ERZEUGERRust-en-Vrede Estate
ANBAUGEBIET:Südafrika / Stellenbosch
REBSORTEN:Cabernet Sauvignon, Shiraz
FARBE:Rot
BEURTEILUNG:großer, wuchtiger, konzentrierter, langlebiger und trockener Rotwein mit sehr viel Charakter
EMPFEHLUNG: als festlicher Braten- und Käsewein
AUSZEICHNUNGEN:John Platter 2011: 4,5 Sterne (für Jahrgang 2007)
Wine Spectator: 93 Punkte (für Jahrgang 2006)
TRINKTEMPERATUR:ca. 18° C
ANALYSEDATEN: Alkoholgehalt: ca. 15,0 % vol.
Säure:ca. 6,30 g/l
Restzucker: ca. 1,70 g/l
Diese exklusive Kompostion aus Cabernet Sauvignon und kleineren Teilen Shiraz und Merlot ist die Krönung der Rust en Vrede-Kreationen und einer der großen Rotweine der Welt. Die Rebsorten wurden getrennt voneinander vinifiziert und anschließend 23 Monate in neuen Eichenholz-Barriques ausgebaut. Nach weiteren 18 Monaten Flaschenreife ist das Resultat ein sehr komplexer Rotwein, bei dem sich die üppigen Aromen dunkler Früchte perfekt mit den Holzaromen verbunden haben.
Amerikas führende Fachpublikation Wine Spectator hat das sensationelle Flaggschiff des Hauses vier Mal in Folge als einen der besten 100 Weine der Welt beurteilt. Südafrikas gefürchteter Weinkritiker John Platter zeichnet den edlen Tropfen mit seiner heiß begehrten ?5-Stars"-Höchstbewertung aus und beschreibt ihn als ?Superlative!".Besonders stolz ist Jean Engelbrecht aber darauf, dass sein Spitzengewächs beim Gala-Diner anlässlich der Friedensnobelpreis-Verleihung an Nelson Mandela und F.W. de Klerk in Oslo serviert wurde.Für viele ist dies der beste Rotwein Südafrikas!
Als junger Mann war Jannie Engelbrecht das Rugby-Idol Südafrikas. Den Traum seines Lebens erfüllte er sich jedoch erst zehn Jahre nach Beendigung seiner aktiven Sportlerlaufbahn. 1978 kaufte er Rust-en-Vrede: ein 50 Hektar großes, historisches, aber zu jenem Zeitpunkt ziemlich heruntergewirtschaftetes Weingut. Heute ist Rust-en-Vrede Estate nicht nur eine denkmalgeschützte Perle kapholländischer Architektur, sondern vor allem eines der führenden Rotweingüter Südafrikas!
Im Herzen des noblen Anbaugebiets Stellenbosch werden Weine von absoluter Spitzenqualität erzeugt. Weinkritiker aus aller Welt bejubeln die Weine, so auch der renommierte Wine Spectator, der die Rust-en-Vrede Estate Blend - das Flaggschiff des Weinguts - wiederholt unter die "Top 100 Weine der Welt" gewählt hat. Eine ganz besondere Ehre wurde dem Team von Rust-en-Vrede 1993 zuteil, als ein Spitzenwein aus ihrem Keller anlässlich der Friedensnobelpreis-Verleihung an Nelson Mandela und F.W. de Klerk auf internationalem Parkett und in hoch offiziellem Rahmen serviert wurde.
