Glaetzer ?Anaperenna" Barossa Valley
ERZEUGER:Glaetzer Wines
HERKUNFT:Australien / Barossa Valley
REBSORTEN:Shiraz 80%, Cabernet Sauvignon 20%
FARBE:Rot
BEURTEILUNG:in der Nase konzentrierte Aromen von dunklen Früchten, am Gaumen Schoko-, Kräuter- und Röstnoten sowie mineralische Nuancen von Granit und Rauch, extrem langer Abgang
EMPFEHLUNG:zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts
AUSZEICHNUNGEN:James Halliday: 95 Punkte; Wine Spectator: 92 Punkte; Wine Advocate: 92 Punkte; Stephen Tanzer: 93 Punkte; UK Sommelier Wine Awards: Goldmedaille (je für Jahrgang 2012)
AUSBAU:Eichenfass (92% Französisch; 8% Amerika-nisch) - 16 Monate
TRINKTEMPERATUR:ca. 16 - 18° C
Was für ein Wein! Rund 80% des Rebguts stammt von bis zu 100 Jahre alten Shiraz-, die anderen rund 20% von bis zu 130 Jahre alten Cabernet Sauvignon-Reben. Allesamt stehen in der berühmten Barossa-Lage Ebenezer und bringen dickschalige Trauben hervor, deren Aroma eine ultimative Konzentration aufweist. Der nach der römischen Göttin Anaperenna benannte Spitzenwein verströmt Schoko-, Kräuter- und feinste Röstnoten und begeistert mit phänomenaler Dichte und Länge.
Die Glaetzers zählen zu den ältesten Weinbaufamilien Australiens. Sie kamen 1888 auf einem Dampfschiff von Hamburg nach Adelaide und ließen sich im fruchtbaren Barossa Valley nieder. Als Brandenburger war ihnen der Weinbau so fremd wie ihre neue Heimat - aber er erschien ihnen ebenso vielversprechend. Mit Mut, Tatkraft und reichlich Pioniergeist legten sie den Grundstein für ein mittlerweile legendäres Family Business.
